» » Простой рецепт картофельных крокетов! Нужно всего 5 ингредиентов

Простой рецепт картофельных крокетов! Нужно всего 5 ингредиентов

Рейтинг:
Прочитали 617 , отметились - 0

Если вы хотите приготовить вкусную закуску, попробуйте этот простой рецепт картофельных крокетов.

Простой рецепт картофельных крокетов! Нужно всего 5 ингредиентов

Ингредиенты

  • 6 вареных яиц,
  • 100 г сливочного масла или маргарина,
  • 75 г муки,
  • 50 г сыра,
  • 1 сырое яйцо,
  • соль.

Способ приготовления

Смешайте картофельное пюре с яйцами, сыром и мукой и хорошо вымесите, пока тесто не станет гладким. Разделите на несколько частей, которые, в свою очередь, разделите на кружки, диаметром 2 см. В ладонях придайте им форму небольших сосисок и обжарьте в горячем масле.

Подавайте картофельные крокеты в качестве закуски, посыпанные тертым сыром и мелко рубленным укропом. Также их можно использовать в качестве гарнира с мясом.

Также рекомендуем:
Комментарии читателей: